Gewürzfibel

Gewürze gibt es in fast unendlichen Varianten. Die Geschmackserlebnisse und Düfte sind nahezu einzigartig. Da lohnt es sich, mehr über diese Köstlichkeiten zu erfahren, um deren Qualität schätzen zu lernen.

Auf den Seiten der Gewürzfibel finden Sie umfangreiche und nützliche Informationen zu Herkunft, Aroma, Geschmack und Verwendung von Gewürzen, Kräutern und deren Mischungen.

Stilleben mit verschiedenen Gewürzen
Gewürze und Kräuter

Sie sind schon seit tausenden von Jahren beliebte Zutaten für schmackhafte Gerichte. Auch in unserer heutigen Zeit weiss man solch feine Köstlichkeiten zu schätzen. Durch den heutigen Onlinehandel ist es recht einfach, gute Qualität zu günstigen Preisen zu bekommen.

Gewürze Vielfalt

Die meisten kennen vermutlich nur Salz, Pfeffer und die üblcihen bekannten Gewürze. Insbesondere bei Pfeffer, Chili und Salz gibt es derart viele Varianten, dass man nicht mal deren Geruch bzw. Aroma kennt.

 


Einige Pfeffervarianten

  • Andalimanpfeffer: eine eigene Sorte mit einem besonderen Zitrusaroma
  • Bengalischer Pfeffer: auch als Langer Pfeffer, Jaborandi oder Stangenpfeffer bekannt. Er kommt dem Schwarzen Pfeffer am nächsten, aber im Aroma etwas erdiger und süßer.
  • Szechuanpfeffer: eine Spezialität aus der chinesischen Provinz Szechuan auch mit einem feinen zitronigen Aroma.

Alle Gewürze sind alphabetisch sortiert, die verschiedenen Pfeffersorten sind auf dieser Seite zusammengefasst:

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Stöbern Sie in aller Ruhe durch unsere Website und lassen Sie sich von den über 200 Gewürzen, Gewürzzubereitungen und Kräutern sowie unserem erlesenen Teesortiment inspirieren.

Einige Chilisorten

  • Ancho Chili
  • Chili Chipotle Jalepeno
  • Chili Fäden - Angel Hair
  • Chili Jalapeno Flocken
  • Chilis 1-3 cm Malawi Bird Eyes

Direkt zu den Beschreibungen der Chilisorten:

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Salzvielfalt

  • Daenish Smoked Salz
  • Fleur de Sel
  • Inka Gourmetsalz
  • Kala Namak - Indisches Schwarzsalz
  • Zypriotische Pyramidenflocken

Unsere Salzrubrik im Shop:

Salze im Shop »»

Gewürze online bestellen

In unserem Gewürze Shop können Sie nicht nur allerlei Gewürze und deren Mischungen kaufen – auch passendes Zubehör wie zum Beispiel praktische Gewürzbehälter haben wir im Angebot. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus und lassen Sie sich Ihre Gewürze, Kräuter und Tees einfach nach Hause liefern.

Im Shop

Gewürze günstig kaufen:

Im Shop finden Sie alle Gewürze alphabetisch sortiert, die individuelle Menge bestimmen Sie. Bei allen Gewürzen legen wir höchsten Wert auf Qualität so wie man sie von einem Fachhandel erwartet.

Gewürze von A-Z

Gewürzmischungen bestellen:

Die Vielzahl der Gewürzmischungen geht ins unendliche, die bekanntesten aber auch exotische Gewürzmischungen finden Sie hier im Shop, auch alphabetisch sortiert wie Sie es von den Gewürzen schon kennen. Wie auch bei den Gewürzen lassen wir uns gerne von unseren Kunden inspirieren, schon einige wurden auf Kundenwunsch mit ins Programm aufgenommen.

Gewürzmischungen von A-Z