Gewürzzubereitungen

1-2-3 Salat Würzer

1-2-3 Salat Würzer

Artikel-Nr.: 3615
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1-2-3 Salat Würzer - Neue Rezeptur!

Mit dieser Gewürzzubereitung kreieren Sie in kürzester Zeit ein delikates Salatdressing. In der neuen Variante ist ein deutlich größerer Kräuteranteil enthalten.

Zutaten:

Meersalz, Rohrzucker, Dill, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Zitronenfruchtpulver.


Bewertungen (2)

23.04.2022
07.04.2020
Kommentar:
Diesen benutze ich schon seit Jahren, wunderbar.

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African Rub

African Rub

Artikel-Nr.: m009
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African Rub

ab EUR 1.98

Eine afrikanische Gewürzspezialität.

Feinste Gewürzmischung mit ganzen und gemahlenen Gewürzen für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Mit 11% Steinsalz.

Einfach der Klassiker unter den afrikanischen Gewürzmischungen.

Zutaten:

Coriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskatnuss, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Piment, Zwiebel, SENF, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Salz, Rohrzucker.

Afrikanisch kochen leicht gemacht.


African Rub - Angebot

African Rub - Angebot Aktion!

Artikel-Nr.: m009-a
EUR 3.69 EUR 3.29 (EUR 3.29 / 100g)
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Eine afrikanische Gewürzspezialität.

Feinste Gewürzmischung mit ganzen und gemahlenen Gewürzen für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Mit 11% Steinsalz.

Einfach der Klassiker unter den afrikanischen Gewürzmischungen.

Inhalt: 100g

Zutaten:

Coriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskatnuss, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Piment, Zwiebel, SENF, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Salz, Rohrzucker.

Afrikanisch kochen leicht gemacht.


Aglio & Peperoncino

Aglio & Peperoncino

Artikel-Nr.: m007
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Aglio & Peperoncino

ab € 2.19

Gewürzzubereitung für italienische Pasta-Saucen

Mit dieser Gewürzzubereitung zaubern Sie pikant-würzige Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, wie bei Ihrem Lieblings-Italiener.

Mit Abstand die beliebteste Gewürzmischung aus unserem Angebot. Wenn es schnell gehen soll: Einfach mit Butter oder Olivenöl kurz in der Pfanne einweichen und mit den Spaghetti vermengen. Danach Servieren und mit Parmesan würzen. Dabei kann man mit dem Parmesan salzen oder wie gewohnt ein Salz nehmen.

Zutaten:

Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.

Nährwerte je 100g

Brennwert:1.379KJ

Brennwert:330kcal

Fett:5,4g

davon gesättigte Fettsäuren:1,0g

Kohlenhydrate:52,4g

davon Zucker:27,1g

Eiweiß:14,3g

Ballaststoff:16,2g

Salz:0,1g



Aioli - spanische Würzmischung

Aioli - spanische Würzmischung

Artikel-Nr.: m008
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Aioli ist eine spanische Gewürzmischung für Dips. Sie können  Dips auf herkömmliche Art mit Eigelb und feinem Olivenöl oder auch einfach mit, Joghurt, Creme fraiche oder Sauerrahm zaubern.

Zutaten: Knoblauch, Meersalz (19%), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Bewertungen (2)

25.11.2021
29.07.2020

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Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz

Artikel-Nr.: m011
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Arabisches Kaffeegewürz

Herrlich aromatische Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen (z. B.Tiramisu, Schokoladen-Mousse,...)

Zutaten: Kardamom, Pedang-Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Bourbon-Vanille, Pfeffer. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Bewertungen (1)

03.12.2023
Kommentar:
Seht fein

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Argentina Barbecue-Gewürz

Argentina Barbecue-Gewürz

Artikel-Nr.: m010
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Argentina Barbecue-Grill

Argentina BBQ ist eine wunderbare Würzmischung mit leichtem Rauchgeschmack, passend für Steaks, Grill-, Spieß- und Krustenbraten, Geschnetzeltes, gefüllte Fleisch-Griller, Hackbraten, Hacksteaks und auch pikante Soßen. Mit der ausgewogenen Argentina BBQ kreieren Sie Grillsaucen und Marinaden.

Gewürzzubereitung mit 23% Steinsalz

Zutaten: Ancho-Chili mild, Senfkörner, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Pastinaken, Kurkuma, Thymian, Majoran, Chili, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Ingwer, Sellerie, Pastinaken, Steinsalz, pflanzliche Brühe (Speisewürze, Rauchsalz, Reismehl, Orangen, Maltodextrin, Rohrzucker, Traubenzucker, ungehärtetes Palmfett).
Salzgehalt: 23 %.

Bewertungen (3)

16.01.2024
25.11.2021
07.04.2020
Kommentar:
Schön würzig

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Arrabiata Gewürzzubereitung

Arrabiata Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m012
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Arrabiata Gewürz

Feurig-scharfe italienische Gewürzzubereitung für Penne all'Arrabiata. Für gewöhnlich verwendet man Penne Rigate und würzt mit der Gewürzmischung eine herrliche Tomatensoße. Mit Salz und Parmesan abschmecken.

Ideal auch zum Einlegen von Schafskäse!

Zutaten: Chilis (Birdeyes und Thai-Chilis), Tomaten, Karotten, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Petersilie, Sellerie Blätter, Estragon.

Bewertungen (2)

17.11.2022
08.06.2021

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Asador Barbecue-Gewürz

Asador Barbecue-Gewürz

Artikel-Nr.: m013
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Asador Barbecue-Grill

Mexikanische Barbecue-Grill-Gewürzzubereitung

Eine mexikanische Mischung, die gegrilltem Fleisch oder Fisch eine rassige Note verleiht.

Zutaten:

Gewürze: Paprika, Zwiebel, Senf, Petersilie, Piment, Pfeffer, Knoblauch, amerikanisches Chilipulver, Kreuzkümmel, Sellerie,  Tomaten, Muskatnuss, Ursalz (=unbehandeltes Steinsalz)

Kräuter: Basilikum, Bohnenkraut, Lavendel, Steinpilze, Lorbeerblätter

(Trennmittel Reis), gekörnte Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Rauch, Palmfett), Traubenzucker, Orange.

Salzgehalt: 16%

Bewertungen (3)

13.02.2022
25.11.2021
07.04.2020
Kommentar:
Perfekt für Rind

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Baharat Gewürzzubereitung

Baharat Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: n2510
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Baharat

Eine pikante Mischung, die in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch und Reisgerichten verwendet wird; meist brät man sie in heißer Butter kurz an. Zum Würzen von Fleisch und Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis und Kartoffeln.


Zutaten: Paprika, Cumin, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskatnuss, Zimt, Knoblauch, Kardamom.

Bewertungen (2)

03.12.2023
Kommentar:
Himmlich
13.02.2022

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Berbere Gewürzzubereitung

Berbere Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: n2502
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Berbere

ab € 2.19

Äthiopische Gewürzzubereitung

Berbere ist eine recht scharfe Gewürzzubereitung, die in der äthiopischen und eriterischen Küche bekannt ist und dort eine wichtige Rolle spielt.

Die Berbere-Mischung ist ziemlich scharf und wird besonders zum Würzen von Lammfleisch, Suppen, Fleischragouts, Saucen sowie Pasten verwendet.

Berbere wird nicht nur zum Kochen verwendet, sondern kann auch mit Wasser und Wein zu einer Paste namens Awaze verarbeitet werden, die man als Tisch Würze reicht.

Zutaten:

Gewürze:

Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornklee, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Steinsalz (Ursalz) 11%
(kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)

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Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

Artikel-Nr.: m256a
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Bärlauch-Pesto

ab € 2.69

Gewürzzubereitung für italienische Pesto

Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen für die typische italienische Basilikum-Creme. Ideale Beilage für Nudelgerichte oder als Dip.

Zubereitung:

Fügen Sie der gewünschten Menge Pesto-Zubereitung frisch geriebenen Parmesankäse hinzu und verrühren Sie diese Mischung mit Wasser, bis das Pesto cremig wird. 5 Minuten ziehen lassen und Olivenöl unterrühren.

Zutaten:

Bärlauch, Pinienkerne, Zwiebel, Steinsalz, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Paprika, Pfeffer.