Gewürz-Aktionen

Bohnenkraut gerebelt - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r145-a
3.29 2.79

Beschreibung

Bohnenkraut gerebelt Aktion

Bohnenkraut - Das intensiv nach Bohnen riechende Würzkraut verfeinert frisch oder getrocknet Bohnengerichte, Salate oder Schmorgerichte und gibt Tomatensoßen und Grillmarinaden den letzten Pfiff. Die Stängel werden im Ganzen mitgekocht. Junge Blätter können auch ganz oder gehackt zum Schluss dazugegeben werden. Bohnenkraut harmoniert sehr gut mit Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie.


Chilis 'Habanero' - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r171-a
11.98 9.98

Beschreibung

Chili Habanero gemahlen

Chilis 'Habanero' - Die derzeit schärfste Sorte Chili - sehr sparsam verwenden !!

Dabei haben sie außer Schärfe auch ein tropisch fruchtiges Aroma zu bieten. Meist werden sie zur Herstellung der bekannten Hot-Sauce verwendet. Habaneros passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzen pikante Saucen. Schärfegrad 10 = 175.000 Scoville-Units Ursprung: USA

Chilis: In den Tropen geben die Chilis Standard-Lebensmitteln wie Reis in Indien und Südostasien, Bohnen und Mais in Mexiko und Cassava in Südamerika Geschmack. Sie machen Currypulver scharf und werden Pickles-Gewürzen, Pfeffersaucen, Chili-Öl und -Essenz beigefügt. Chili-Extrakte werden sogar für Ingwer-Bier und andere Drinks verwendet. VORSICHT: Wenn Sie mit Chilis gearbeitet haben, waschen Sie Ihre Hände gut und vermeiden Sie die Berührung der Augen, empfindlicher Stellen oder kleiner Verletzungen.


Fleur de Sel 500g Aktion!

Artikel-Nr.: r308-a
16.09 13.98

Beschreibung

Aktionsangebot Fleur de Sel 500g
 
Fleur de Sel - aus dem Atlantik Ost-Algarve

 das wohl bekannteste hochwertige Gourmetsalz aus dem Atlantik

€ 27.96/kg


Kokosblütenzucker - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: 316100-a
2.79 2.29

Beschreibung

Der Kokosblütenzucker wird von einer Kleinbauern-Kooperative in sorgsamer Handarbeit gefertigt. Der süße Saft aus den Blüten der Kokospalme wird unmittelbar nach der Ernte schonend verarbeitet. Da die Herstellung ohne Raffination erfolgt, ist sichergestellt, dass alle Mineralien und Vitamine im Produkt erhalten bleiben.


Königspfeffer - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: 316142-a
5.98 4.98

Beschreibung

› Königspfeffer

Diese erlesene Pfeffermischung besteht aus kampferartigem, warmem Kubenpfeffer, süßlichen und erdigen Obertöne des langen Pfeffers, aromatischem Jamaikapfeffer, die frische Note unseres besonders intensiven indischen Bergpfeffers, die süß-aromatischen rosa Beeren und dem zitronenartig, warmholzigen Szechuan-Pfeffer - eine ausgewogene Pfefferkomposition, die alle Sinne anspricht.
Die ganzen Körner eignen sich für die Gewürzmühlen oder den Mörser, der Königspfeffer ist vielseitig einsetzbar.
Zutaten: Kubenpfeffer, Langer Pfeffer, Jamaikapfeffer, Schwarzer und Grüner Bergpfeffer, Rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer

Pimenton de la Vera pikante/scharf - Paprika geräuchert - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r418p-a
3.69 2.98 (€ 5.04 / 100g)

Beschreibung

Paprika de la Vera / Pimentón de la Vera

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal
in der spanischen Region Extramadura.
So wie in Mexiko der Jalapeno-Chili speziell geräuchert
wird, so ist es auch in der spansichen Extremadura
eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit
eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.

Diese bieten wir an als süßen Paprika (dulce)
und in einer schärferen Variante (pikante).

Dies ist das typische Gewürz für die spanische
Wurst-Spezialität Chorizo.


Herkunftsland: Spanien


Tomaten-Gewürzzubereitung - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: m480-a
2.79 2.29

Beschreibung

Tomatengewürz

Zutaten: Gewürze (italienisches Tomatenpulver, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Kerbel, Liebstöckel, Estragon), Meersalz. Salzgehalt: 38% [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]


Zitronengras geschnitten - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r611-a
2.29 1.89

Beschreibung

Zitronengras geschnitten

Herkunft: Thailand