Gewürz-Aktionen

Aglio & Peperoncino - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: m007-a
3.98 3.29

Beschreibung

Aglio & Peperoncino


Gewürzzubereitung für italienische Pasta-Saucen

Mit dieser Gewürzzubereitung zaubern Sie pikant-würzige Spaghetti aglio, olio e pepperoncino, wie bei Ihrem Lieblings-Italiener.

Zutaten: Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.


Anis ganz - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r120-a
3.69 2.79

Beschreibung

Anis ganz

Verwenden Sie dieses Gewürz zum Backen, für Liköre, Rote Beete, Rotkraut, Kompott, Aniskuchen, Hefeteig, Gewürzkuchen oder Tee.

Anis riecht angenehm süß-aromatisch, schmeckt würzig-frisch.


Bunter Pfeffer geschrotet - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: m440-a
4.69 3.69 (€ 4.44 / 100g)

Beschreibung

Bunter Pfeffer geschrotet

Zutaten: weisser, schwarzer, grüner Pfeffer


Hackbraten-Gewürzzubereitung - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: m130-a
3.29 2.79

Beschreibung

 › Hackbraten Gewürzzubereitung

Zum Würzen von Hackbraten, Hackfleischbällchen, gefüllten Paprikaschoten, Deutschem Beefsteak, Frikadellen, Geflügelfüllungen und Leberknödel.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Ancho-Chili, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Steinpilze, Koriander, Sellerie, Kardamom, Senfkörner, Kümmel, Nelken), Steinsalz (mit Trennmittel Reis), gekörnte Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett).
Salzgehalt: 20%


Paprika gemahlen, edelsüß - ungarisch - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r415-a
3.29 2.79

Beschreibung

Paprika edelsüss

Paprika gemahlen, edelsüss, keimreduziert


Herkunftsland: Ungarn


Rosa Pfeffer ganz - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r465-a
6.29 5.29

Beschreibung

Rosa Pfeffer

Rosa Beeren "Superior" aus Brasilien, 1a rot, kaum taube Körner
andere Namen: Schinus terebinthifolius, Rote Schinusbeeren, Pink Pepper
Zum Würzen von Fisch- und Wildgerichten. Rosa Beeren, auch Roter Pfeffer genannt, sind die kleine Früchte des Pfefferbaumes Schinus terebin-thifolius (Familie Anacardiaceae, Gattung Schinus). Geschmacklich entsprechen diese nur gering den echten Pfeffervarianten aus der Familie Piperaceae.

Rosa Beeren ist eine andere Pfeffersorte als "Roter Pfeffer", der aus den echten Pfeffersorten (Piper nigrum L.) hergestellt wird.

 


Senfmehl aus Gelbsenf, teilentölt 100g Aktion!

Artikel-Nr.: m445a-a
2.39 1.98

Beschreibung

Aktionsangebot Senfmehl 100g

Senfmehl aus Gelbsenf
12-15% Restölgehalt, feinst gemahlen
Herkunft: Kanada


Tellicherry Pfeffer - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r423t-a
5.69 4.98

Beschreibung

Tellicherry Pfeffer

Neue Premium Qualität

Tellicherry (Thalassery) ist die Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Diese Region ist für ihre überdurchschnittlich hohe Qualität bei schwarzem Pfeffer bekannt. Der edle Tellicherry-Pfeffer spezial extrabold verdankt seinen weltweiten Ruf in der Gourmetküche vor allem seinem exzellenten, aromareichen Geschmack.
Äußerlich erkennt man ihn an den regelmäßigen, großen Körnern. Die erstklassigsten Pfefferkörner sind für Tellicherry gerade gut genug!
Das Geheimnis des besonders aromatischen Geschmack des Tellicherry-Pfeffers liegt im ausgiebigen Reifeprozess: Er wird erst ganz kurz vor Beginn des Reifens geerntet, d. h. wenn die ersten Beeren ihre Farbe von grün (unreif) auf rot (reif) wechseln.
Manche Köche sprechen deshalb auch vom Spätlese-Pfeffer. Ein weiteres Plus sind die idealen klimatischen und geographischen Bedingungen sowie die schonende Trocknung des frisch von Hand geernteten und -verlesenen Pfeffers.
Tellycherry ist die edelste Art, schwarzen Pfeffer zu genießen!