Herkunft: Frankreich

Lavendelblüten sind auch Bestandteil der bekannten Kräutermischung Kräuter der Provence.

Inhalt: 100g

Lorbeerblätter 1a handverlesen

ab € 2.89

Herkunft: Türkei

Für gewöhnlich gibt man die ganzen Blätter gleich von Anfang an den Speisen hinzu und nimmt sie am Ende der Garzeit wieder heraus. Man kann sie aber auch fein verreiben und im Gericht belassen.

Majoran gerebelt

Herkunftsland: Deutschland

Hocharomatische Qualität original aus Thüringen.

säure-unlösliche Asche < 3,5%

Oregano gerebelt

ab € 1.98

Das bekannte Küchenkraut mit dem wunderbaren Aroma.

Herkunftsland: Griechenland

Petersilie gerebelt

ab € 2.69

1 A Hochlandware, aromatisch und fein.

Herkunft: Deutschland

Rosmarin geschnitten

Herkunftsland: Spanien

Schabzigerklee gemahlen

"Brot-Klee", Blauer Steinklee, Blauklee, Bisamklee, Käseklee, Hexenkraut, Ziegerkraut, Ziegerklee, Blauer Honigklee, Blue Fenugreek (Trigonella), Trigonelle, bleuebaumier Balsamo, Loto domestico, Meliloto azul.

Schabziegerklee ist ein in den Alpen heimisches Würzkraut mit einem angenehm-würzigen Geruch, der an den verwandten Bockshornklee erinnert.
Es wird für das Würzen von Käse (Schweiz) und Brot (Süd-Tirol) verwendet, aber auch für Brotaufstriche aus Frischkäse und einige Schweizer Kartoffelspezialitäten.

Aus deutschem Anbau.

Thymian gerebelt

Herkunftsland: original Thüringen

Zitronengras geschnitten

Herkunft: Thailand

Eine Grundzutat der thailändischen Küche, aber auch in anderen Regionen der Welt sehr beliebt. Dieses Kraut ist etwas "härter" als andere Kräuter, daher gerne von Anfang an mitkochen.