Gewürzzubereitung: BBQ American Style - ideal für Marinaden.

Inhalt: 100g

Zutaten: Gewürze Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Coriander, Cumin, Sellerie, Cayennepfeffer, Tomaten, Petersilie, Pimentkörner, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Cardamom, Oregano.

Afrikanische Grill-Spezialität

Vielseitig verwendbar z.B. als Grillgewürz, Dip oder Marinade, jedes Mal ein Genuss.

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIEBLÄTTER, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel,
Meersalz (14%), Rohrohrzucker (5%).

Inhalt: 100g

Feinste Rezeptur für original Chili con Carne.

Zutaten: Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, Pimentón (Paprika, Rauch), Chili, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel, Steinsalz, pflanzliche Brühe (Speisewürze, Speisesalz, Reismehl, Rauchsalz, Traubenzucker, ungehärtetes Palmfett).

Salzgehalt: 11%

Inhalt: 100g

Gewürzzubereitung (mit 4%Salz) nach original mexikanischem Rezept mit echtem Ancho-Chili.
 

E: Cilantro, Chinese Parley, Japanese Parsley(chines/japan. Petersilie)
Korianderblätter sind nicht nur in Asien, sondern auch in Südamerika als ein äußerst beliebtes Würzkraut bekannt. Zusammen mit zerstoßener Kokusnuss, grünen Peperoni, Salz und Zitronensaft ist Koriander-Grün Basis indischer Chutneys.

Herkunft: Deutschland

Inhalt: 100g

Die angebotene Gewürzzubereitung CURRY BANANE besteht aus folgenden Zutaten:

Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Cumin, Paprika, Piment, SENF, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chili, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt und Cardamom. [Kann Spuren von SELLERIE enthalten].

Inhalt: 100g

Schärfegrad: mild

- auch Malagettapfeffer oder Guineapfeffer genannt.

Inhalt: 100g

Herkunft: Elfenbeinküste

"Brot-Klee", Blauer Steinklee, Blauklee, Bisamklee, Käseklee, Hexenkraut, Ziegerkraut, Ziegerklee, Blauer Honigklee, Blue Fenugreek (Trigonella), Trigonelle, bleuebaumier Balsamo, Loto domestico, Meliloto azul.

Inhalt: 100g

Schabzigerklee ist ein in den Alpen heimisches Würzkraut mit einem angenehm-würzigen Geruch, der an den verwandten Bockshornklee erinnert.
Es wird für das Würzen von Käse (Schweiz) und Brot (Süd-Tirol) verwendet, aber auch für Brotaufstriche aus Frischkäse und einige Schweizer Kartoffelspezialitäten.

Aus deutschem Anbau.

Zimtblüten werden in der indischen Küche gerne verwendet und besitzen ein ganz eigenes dezentes Aroma.

Herkunft: China

Inhalt: 100g