03.12.2023
Gewürze von A-Z
Beschreibung
Ingwer gemahlen
ab € 1.98
Verwendung:
Backwaren, Lebkuchen, Honig- und Ingwerplätzchen, Kürbis, Senfgurken, Soßen, Süßwaren, Kompott, Obst, Creme-Speisen, Schokolade, Konfitüren, Marinaden, Ragout, Fisch- und Fleischgerichte, für die asiatische Küche sowie zum Kandieren.
Beschreibung
Inkasalz
ab € 1.49
Inka-Salz - Gourmetsalz aus Peru
-Flor de Sel rose-
Ein Quellwassersalz mit vielen wertvollen Mineralien, gesund und naturbelassen.
Bewertungen (1)
Beschreibung
Quellwassersalz, Gourmetsalz aus Peru.
Anderer Name: -Flor de Sel rose-
Inhalt: 500g (€ 13,18/kg)
Beschreibung
Italienische Kräutermischung
ab € 2.49
Sehr vielseitig verwendbar.
Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin.
Bewertungen (5)
06.11.2024
03.12.2023
17.11.2022
17.01.2021
29.07.2020
03.12.2023
17.11.2022
17.01.2021
29.07.2020
Beschreibung
Unter Jerk versteht man eine jamaikanische Variante, Fleisch trocken oder auch nass zu marinieren. Der intensive und leicht scharfe Geschmack passt ideal zu Huhn und Schwein, aber auch zu Meeresfrüchten sowie Lamm und Rind.
Nach Belieben mit braunem Zucker (Rohrzucker, Kokosblütenzucker oder auch Palmzucker) und Salz abschmecken.
Zutaten: Zwiebel, Piment, Chilis, Pfeffer, Thymian, Koriander, Muskat, Knoblauch, Zimt, Nelken, SENF, smoked Paprika (Paprika, Rauch) [kann Spuren von SELLERIE enthalten]
Bewertungen (1)
01.11.2021
Kommentar:
für scharfe Gelegenheiten
Kommentar:
für scharfe Gelegenheiten
Beschreibung
ab € 2.49 (€ 49.80/kg)
Die gesunde und einfache Art, Knoblauch zu geniessen. Fein gemahlen in bester chinesischer Qualität.
Bewertungen (2)
16.04.2025
11.03.2024
11.03.2024
Beschreibung
Knoblauchflocken
ab € 2.49
Knoblauch gehört wohl zu den gesündesten Gewürzen unserer Küche aufgrund der antiseptischen Wirkung.
Herkunftsland: China
Bewertungen (2)
16.04.2025
13.02.2022
13.02.2022
Beschreibung
Knoblauch Granulat
ab € 2.49
Knoblauchgranulat ist wohl die einfachste Art, dieses feine Gewürz zu verwenden, ohne es zu zerhacken oder in der Knoblauchpresse durchlassen zu müssen.
Herkunftsland: China
Bewertungen (3)
13.02.2022
25.02.2021
26.05.2020
25.02.2021
26.05.2020
Beschreibung
Knoblauchpfeffer
Eine fein abgestimmte Komposition zum geschmacklichen Abrunden von Fisch, Fleisch (z.B. Gänse-, Hasen-, Hammel-, Entenbraten), Suppen, Soßen, Gemüse, Schalentiere, Salaten, Eintöpfen und Wildbret.
Zutaten:
Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Kerbel, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Estragon. [kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten]
Bewertungen (2)
03.12.2023
17.01.2021
17.01.2021
Beschreibung
Kokosblütenzucker
ab € 1.59
Herkunft: Java/Indonesien
Der Kokosblütenzucker wird von einer Kleinbauern-Kooperative in sorgsamer Handarbeit gefertigt. Der süße Saft aus den Blüten der Kokospalme wird unmittelbar nach der Ernte schonend verarbeitet. Da die Herstellung ohne Raffination erfolgt, ist sichergestellt, dass alle Mineralien und Vitamine im Produkt erhalten bleiben.
Bewertungen (1)
03.12.2023
Beschreibung
Königspfeffer
Diese erlesene Pfeffermischung besteht aus kampferartigem, warmem Kubebenpfeffer, süßlichen und erdigen Obertöne des langen Pfeffers, aromatischem Jamaikapfeffer, die frische Note unseres besonders intensiven indischen Bergpfeffers, die süß-aromatischen rosa Beeren und dem Zitronen-artig, warmholzigen Sichuan-Pfeffer - eine ausgewogene Pfefferkomposition, die alle Sinne anspricht.
Die ganzen Körner eignen sich für die Gewürzmühlen oder den Mörser, der Königspfeffer ist vielseitig einsetzbar.
Die ganzen Körner eignen sich für die Gewürzmühlen oder den Mörser, der Königspfeffer ist vielseitig einsetzbar.
Zutaten:
Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Jamaikapfeffer, Schwarzer und Grüner Bergpfeffer, Rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer
Bewertungen (4)
09.04.2025
03.12.2023
Kommentar:
Genial
23.04.2022
17.03.2020
03.12.2023
Kommentar:
Genial
23.04.2022
17.03.2020
Beschreibung
Diese erlesene Pfeffermischung besteht aus kampferartigem, warmem Kubenpfeffer, süßlichen und erdigen Obertöne des langen Pfeffers, aromatischem Jamaikapfeffer, die frische Note unseres besonders intensiven indischen Bergpfeffers, die süß-aromatischen rosa Beeren und dem zitronenartig, warmholzigen Szechuan-Pfeffer - eine ausgewogene Pfefferkomposition, die alle Sinne anspricht.
Die ganzen Körner eignen sich für die Gewürzmühlen oder den Mörser, der Königspfeffer ist vielseitig einsetzbar.
Die ganzen Körner eignen sich für die Gewürzmühlen oder den Mörser, der Königspfeffer ist vielseitig einsetzbar.
Inhalt: 100g
Zutaten: Kubenpfeffer, Langer Pfeffer, Jamaikapfeffer, Schwarzer und Grüner Bergpfeffer, Rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer
Bewertungen (1)
03.12.2023