Spekulatius Gewürz
Zutaten: Zimt, Nelken, Kardamom, Macis.
Stollen Gewürz
Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Macis, Zitronenschale, Koriander, Ingwer, Anis. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Vanillezucker
Vanille-Zucker nur mit Natur-Vanille, extra hoher Vanille-Anteil.
Zutaten: Kokosblütenzucker, echte Bourbon-Vanille gemahlen aus Madagaskar (10%)
Vanilleschoten
ab € 3.29
Herkunft: Madagaskar
Die Madagaskar-Schoten sind herrlich ölig und verfügen wieder über eine "normale" Grösse.
Bitte immer auf gute Lagerung achten. Dunkel, kühl und trocken, am besten unterhalb 15 Grad.
Cassia-Zimt gemahlen, das Original.
Herkunftsland: Indonesien
Cassia-Zimtstangen
Herkunft: Indonesien
Das Original aus Indonesien, aromatisch und gesund.
Zimtblüten
Zimtblüten werden in der indischen und chinesischen Küche gerne verwendet und besitzen ein ganz eigenes dezentes Aroma.
Herkunft: China
Zimtstangen geschrotet - Cassia Vera
Herkunft: Indonesien
Zitronenschale geschnitten 3-9 mm
- Premiumqualität -
Herkunftsland: Spanien