Lavendelblüten

ab € 2.49

Herkunft: Frankreich

Lavendelblüten sind auch Bestandteil der bekannten Kräutermischung Kräuter der Provence.

Lebkuchengewürzzubereitung Neunerlei - das Original.

Zutaten: Zimt (Cassia), Anis, Koriander, Kardamom, Macis (Muskatblüte), Piment, Ingwer, Nelken, Pfeffer. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Lorbeerblätter 1a handverlesen

ab € 2.89

Herkunft: Türkei

Für gewöhnlich gibt man die ganzen Blätter gleich von Anfang an den Speisen hinzu und nimmt sie am Ende der Garzeit wieder heraus. Man kann sie aber auch fein verreiben und im Gericht belassen.