M - P

Mexico-Mix

Mexico-Mix

Artikel-Nr.: m233
Varianten

Beschreibung

Mexiko Gewürz - Mexikanische Gewürzzubereitung

ab € 1.98

Zutaten: Ancho-Chili, Paprika, Koriander, Senf, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Chillies, Thymian, Majoran, Piment, Liebstöckel, Basilikum, Nelken, Lorbeerblätter, Wacholder, Rosmarin, Oregano, Sellerie, Ingwer, Petersilie, Muskat, Kerbel, Kreuzkümmel, Kardamom, Mononatriumglutamat, Steinsalz, Reismehl, Würzmittel mit ger. Salz, gekörnte Hefe Brühe. Salzgehalt: 5 %


Mittelmeergewürz

Mittelmeergewürz

Artikel-Nr.: 1316
Varianten

Beschreibung

Mittelmeer Gewürz

ab € 2.89

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chillies, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Basilikum.



Nasi Goreng

Nasi Goreng

Artikel-Nr.: m604
Varianten

Beschreibung

Nasi Goreng ist eine indonesische Würzmischung für Fleischgerichte, die wunderbar zu Reis oder Nudeln passt. Die Zubereitung ist recht einfach:

  • Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne mit Öl oder Butter glasig anrösten
  • Danach das Fleisch und gewünschte Gemüse hinzugeben und mit dem Gewürz Nasi Goreng anbraten
  • Anschliessend fertigen Reis oder Nudeln beigeben und gut erhitzen
  • mit Sojasoße abschmecken und servieren

Zutaten: Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Piment, Korianderblätter, Zitronengras, SENFKÖRNER, Kardamom, Fenchel, Szechuanpfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Basilikum, Steinsalz (17%), Rohrzucker.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE].


Niora Paprika

Niora Paprika

Artikel-Nr.: r409
Varianten

Beschreibung

Niora Paprika ist eine spanische Spezialität aus Murcia/Spanien. Diese grob geschnittene Variante hat einen leicht erdigen Geschmack und eignet sich wunderbar für Reisgerichte und vieles mehr.

Achtung: Diese Paprika-Variante ist sehr hygroskopisch, d.h. sie zieht Wasser an. Daher gut luftdicht verschlossen halten und kühl lagern.


Orangen-Pfeffer Gewürzzubereitung gemahlen

Orangen-Pfeffer Gewürzzubereitung gemahlen

Artikel-Nr.: m245
Varianten

Beschreibung

Orangenpfeffer gemahlen

ab € 2.39

Zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren.

Zutaten:
Pfeffer weiß, Orangenfruchtpulver, Malzzucker, Orangenschalen, Kurkuma, Traubenzucker, Paprika, Cayennepfeffer
 



Paella Gewürzzubereitung

Paella Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 1303
Varianten

Beschreibung

Paella

Paella - leckere Gewürzmischung für das in Spanien sowie in Mittel- und Südamerika beliebte Reisgericht PAELLA.

Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, pflanzliches Öl


Panch Phoron - Bengalische Fünf-Gewürzzubereitung

Panch Phoron - Bengalische Fünf-Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m253
Varianten

Beschreibung

Panch Phoron

ab € 2.19

Bengalische Fünf-Gewürzzubereitung (nordindische Gewürzzubereitung )

Panch Phoron ist eine traditionelle Gewürzzubereitung aus dem Norden Indiens, bestehend aus 5 verschiedenen Gewürzen: braune Senfsaat, Schwarzkümmel, Fenchel, Kreuzkümmel und Bockshornkleesaat. Diese mild-scharfe Gewürzzubereitung eignet sich ideal zum Würzen von Gemüse, Huhn und Fisch.

Zutaten: Kreuzkümmel, Senfkörner, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Fenchel, Sellerie.



Pariser Pfeffer Gewürzzubereitung

Pariser Pfeffer Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m250
Varianten

Beschreibung

Pariser Pfeffer

ab € 1.89

Pariser Pfeffer Gewürzzubereitung ist feine Variante für Pfeffer-Kräuter-Steaks, alle Fleischgerichte, gegrillt oder gebraten, Soßen, Käsehäppchen, Kräuterkäse in Öl und gebackenen Camembert.

Zutaten: Pfeffer, Paprika, Senfkörner, Zwiebel, geräucherter Paprika, Ancho-Chili mild, Knoblauch, Piment, Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Basilikum, Kreuzkümmel, Kerbel, Estragon, Oregano, Majoran, Orangenschalen, Steinsalz (12%), brauner Rohrohrzucker. [kann Spuren enthalten von Sellerie]



Pfefferkuchen-Gewürz

Pfefferkuchen-Gewürz

Artikel-Nr.: 1798
Varianten

Beschreibung

Pfefferkuchen Gewürz

ab € 1.98

Zutaten: Canehl  Zimt, Piment, Anis, Koriander, Orangen, Sternanis.



Pizza-Kräuter

Pizza-Kräuter

Artikel-Nr.: m910
Varianten

Beschreibung

Pizzakräuter

Zutaten: Paprika, Oregano, Chilis, Basilikum, Zwiebel, Tomaten, Petersilie, Peffer, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Liebstöckel.


Pommes Frites Salz

Pommes Frites Salz

Artikel-Nr.: m330
Varianten

Beschreibung

Pommes Frites Gewürz

ab € 1.79

Das ideale Gewürz zum Würzen von Pommes Frites. Die besondere Geschmacksnote wird vom Paprika geräuchert (Pimenton de la Vera) wunderbar unterstrichen.

Zutaten: Steinsalz (60%), Zwiebel, Paprika geräuchert, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Pastinaken, Kurkuma, Ingwer, Reismehl (2%, als Trennmittel).

Nährwerte je 100g

Brennwert: 511 KJ
Brennwert: 122 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 16,7g
davon Zucker: 12,3g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 60g