Curry

Curry 'Beste Qualität'

Curry 'Beste Qualität'

Artikel-Nr.: 1543
Varianten

Beschreibung

Curry Beste Qualität

ab € 2.29

Die angebotene Gewürzzubereitung CURRY BESTE QUALITÄT besteht aus folgenden Zutaten:

Kurkuma, Bockshornklee, SENF, Rohrzucker, Fenchel, Pfeffer, Meersalz, Ingwer, Knoblauch, Cumin, Cardamom, Zimt, Basilikum, Chili, Nelken, Coriander

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.


Curry Englisch

Curry Englisch

Artikel-Nr.: m066
Varianten

Beschreibung

Curry English

ab € 2.19

In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten. Beliebte Mischung, mild-würzig.

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee Saat, Kreuzkümmel, Reismehl, Chillies, Ingwer, Nelken, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Zimt.


Curry Goa/Cochin

Curry Goa/Cochin

Artikel-Nr.: n2106
Varianten

Beschreibung

Curry Goa/Cochin

ab € 2.29

Curry Goa/Cochin- die Currymischung zum selber mahlen für die frische Art, Curry zu geniessen..

Zutaten:

Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, SENF, Chillies, Ingwer, Galgant, Nelken, Piment, Fenchel. [kann Spuren enthalten von SELLERIE].


Nährwerte je 100g


Brennwert: 1.487 KJ
Brennwert:355 kcal
Fett: 14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g
Kohlenhydrate: 42,0g
davon Zucker: 33,3g
Eiweiß: 13,0g
Ballaststoff: 15,3g
Salz: 0,1g


Curry Indisch

Curry Indisch

Artikel-Nr.: 1545
Varianten

Beschreibung

Curry Indisch

ab € 1.98

Die angebotene Gewürzzubereitung Curry Indisch besteht aus folgenden Zutaten:

Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Coriander, SENF, Fenchel, Meersalz, Pfeffer, Ingwer, Rohrzucker, Cumin, Knoblauch, Zimt, Basilikum, Cardamom, Chili, Nelken.

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.


Curry Java

Curry Java

Artikel-Nr.: m064
Varianten

Beschreibung

Curry Java

ab € 1.98

Zitronig-fruchtige Curry Gewürzzubereitung, gelb-grün

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee Saat, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver (Zitrone, Malzzucker), Lorbeerblätter, Kardamom, Nelken, Muskatnuss.


Curry Madras Lalah

Curry Madras Lalah

Artikel-Nr.: m067
Varianten

Beschreibung

Curry Madras Lalah

ab € 1.98

Curry Madras Lalah - diese Curry-Rezeptur hat Ihren Ursprung von der Süd-Ostküste Indiens.

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe.
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee Saat (indische Ware), Paprika, Piment, Senfkörner, Chillies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom. 


Curry Oriental

Curry Oriental

Artikel-Nr.: m068
Varianten

Beschreibung

Curry Oriental

ab € 1.98

Die von mir angebotene Gewürzzubereitung CURRY ORIENTAL besteht aus folgenden Zutaten:
Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornklee Saat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chillies, Nelken, Kümmel.


Curry Thailändisch

Curry Thailändisch

Artikel-Nr.: m069
Varianten

Beschreibung

Curry Thai

ab € 2.29

Curry Thailändisch - die etwas schärfere Curry-Variante, sehr delikat.

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.

Zutaten: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornklee Saat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras. [kann Spuren enthalten von Sellerie]


Grüner Cilantro Curry

Grüner Cilantro Curry

Artikel-Nr.: n2195
Varianten

Beschreibung

Grüner Cilantro Curry

ab € 2.19

In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten. Beliebte Mischung, mild-würzig.

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Rohrohrzucker, Cumin, Bockshornklee, Pfeffer, Dill, Chillies, Zwiebel (kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten).