29.12.2022
Kommentar:
Ein Allrounder in der Küche.
17.01.2021
Beschreibung
Chimichurri
Dies ist die richtige Gewürzzubereitung für die bekannte Chimichurri-Sauce, die vor allem in Süd- und Mittelamerika zubereitet wird. Man isst sie zu Fleischgerichten, Braten und gegrilltem Fleisch, eine pikante Spezialität.
Zutaten:
Zwiebel, Tomatenflocken, Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
| Nährwerte je 100g | ||
| Brennwert: | 1.097 | KJ |
| Brennwert: | 262 | kcal |
| Fett: | 3,6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 40,4 | g |
| davon Zucker: | 31,6 | g |
| Eiweiß: | 12,7 | g |
| Ballaststoff: | 27,0 | g |