Cajun Gewürzzubereitung

Cajun Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m058
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Beschreibung

Cajun

ab € 2.49

Scharfe Gewürzzubereitung für die berühmten amerikanischen Küchen: Cajun und Kreole. Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten. Die kreolische Küche ist weniger scharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutaten ansonsten sehr ähnlich.

Zutaten:

Pfeffer schwarz und weiß, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.

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