Bratkartoffel-Würzer

Bratkartoffel Würzer

Rezeptvorschlag für Bratkartoffeln: 1 kg Kartoffeln, ca. 80g Speck, 20g Pflanzenfett, 2 Zwiebeln in Würfeln geschnitten, 2 Esslöffel Bratkartoffel-Würzer. Den gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, das Fett hinzugeben, anschließend die rohen Kartoffelscheiben darin leicht anbraten, die Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und circa 25 Minuten gar braten. Mit etwas Petersilie bestreut servieren.

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 39 %. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]