Bengalischer Pfeffer - Angebot

Bengalischer Pfeffer - Angebot Aktion!

Artikel-Nr.: r425-a
EUR 6.59 EUR 5.59 (EUR 5.59 / 100g)
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Beschreibung

- auch Stangenpfeffer, Jaborandi oder Pfeffer lang (piper longum) genannt.

Inhalt: 100g

Langpfeffer hat einen scharfen, warmen Geschmack mit süßlicher Note. Er passt zu allen pikant-süßlichen Gerichten, z. B. der altrömischen Küche, aber auch zu aktuellen Käsegerichten, z. B. Käsefondue.
Auch in der afrikanischen Küchen wird dieses exotische Gewürz geschätzt. So ist es genau wie Kubebenpfeffer Bestandteil der bekannten nordafrikanischen Gewürzmischung "Ras el hanout", was soviel bedeutet wie "Chef des Hauses".