Gewürzzubereitungen

Tzatziki Gewürzzubereitung

Tzatziki Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m500
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Tzatziki

Rezept für griechische Tzatziki-Soße: 500g Quark, 500g Jogurt oder Crème fraîche, 2 Esslöffel Olivenöl, eine kleine Salatgurke ohne Kerne feingehackt, 40g kleingewürfelte Zwiebel, 3-4 Esslöffel Tzatziki-Gewürzzubereitung. Alle Zutaten vermengen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Kalt servieren und mit etwas Petersilie garnieren.

Zutaten: Salz (25%), Knoblauch, Zwiebel, Salz, Paprika, Minze


Vanille-Zucker

Vanille-Zucker

Artikel-Nr.: r552
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Vanillezucker

Vanille-Zucker nur mit Natur-Vanille, extra hoher Vanille-Anteil.

Zutaten: Vanille, Roh-Rohrzucker


Wildbret - Gewürzzubereitung

Wildbret - Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m530
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Wildbret - Gewürzzubereitung

Edle Gewürze zum Beizen und Marinieren

Eine besonders fein auserlesene Mischung von wunderbaren Gewürzen und Kräutern. Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack.

Aromatischer Gewürze zum Beizen von Wildbret in Buttermilch mit Zitronensaft, Essig oder Rotwein.

Zutaten: Pfeffer, Piment, Senfkörner, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dillspitzen, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss.

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Zahtar Gewürz

Zahtar Gewürz

Artikel-Nr.: n2514
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Zahtar Gewürzzubereitung

ab € 2,19

Arabische Gewürzubereitung mit ungewöhnlich feinem, krautigem Aroma und der besonderen Note von Sumach.

Zutaten: Sumachfrüchte gemahlen, SESAM, Salz, Thymian, Oregano (kann Spuren von SENF und Sellerie enthalten)



Zitronen-Pfeffer

Zitronen-Pfeffer

Artikel-Nr.: m538
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Zitronenpfeffer

Zutaten: Pfeffer, Petersilie, 5 % Salz, Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, Lemongras, Curcuma, Aroma