Gewürzzubereitungen

Reis- u. Nudelgewürz

Reis- u. Nudelgewürz

Artikel-Nr.: m355
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Feine Reis- und Nudel-Gewürzzubereitung.

Zutaten: Ancho-Chili, Zwiebeln, Pfeffer, SENF, Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, Champignon, Cumin (Kreuzkümmel), Muskatnuß, Ingwer, Basilikum, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch).



Salatkräuter

Salatkräuter

Artikel-Nr.: m370
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Salatkräuter, gesund und fein.


Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebel, Paprika, Dill, Pastinaken, Sellerieblätter.

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03.12.2023
29.12.2020
Kommentar:
sind bei uns seit vielen Jahren in der täglichen Anwendung

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Sambal Gewürzzubereitung

Sambal Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m610
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Sambal Gewürzzubereitung - scharf und würzig.

Zutaten: Gewürze (Chilipulver, Paprika, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Langpfeffer, Senfkörner, Kardamom, Dillsaat, Zwiebel, Dillspitzen, Ingwer, Basilikum, Zitronengras, Petersilie, Zimt, Szechuanpfeffer, Sternanis, Nelken, Kurkuma, Fenchel, Muskatnuss, Oregano), Steinsalz, Rohrohrzucker. [kann Spuren enthalten von Sellerie].


Sellerie-Salz

Sellerie-Salz

Artikel-Nr.: m450
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Zutaten: unbehandeltes Steinsalz (Ursalz), Sellerieknollen gemahlen, Sellerieblätter, Trennmittel: Reismehl.

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 545 KJ
Brennwert: 130 kcal
Fett: 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 10,2 g
davon Zucker: 5,3 g
Eiweiß: 6,5 g
Ballaststoff: 2,5 g
Salz: 70,1 g

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Spaghetti-Gewürzzubereitung

Spaghetti-Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m391
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Spaghetti Gewürz

Spaghetti Bolognese leichtgemacht, damit gelingt es immer.

Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Piment, Pastinaken, Koriander, Champignon, Liebstöckel, Steinsalz, Reismehl.

[kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

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Spekulatius-Gewürz m. Cardamom

Spekulatius-Gewürz m. Cardamom

Artikel-Nr.: m425
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Spekulatius Gewürz

Zutaten: Zimt, Nelken, Kardamom, Macis.


Steak-Gewürzzubereitung grob

Steak-Gewürzzubereitung grob

Artikel-Nr.: 1775
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Steak-Gewürzzubereitung

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Senfkörner, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss, Paprika, Pastinaken, Ingwer, Liebstöckel, Kerbel, Estragon), Steinsalz, pflanzliche Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, Rauchsalz, ungehärtetes Palmfett).
Salzgehalt: 33%.


Steakpfeffer Black Bend

Steakpfeffer Black Bend

Artikel-Nr.: 316115
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Eine traumhafte Pfefferkomposition aus 4 Pfeffersorten. Das zitronige Aroma des Szechuanpfeffers gibt dieser Mischung eine sehr frische Note. Die geschrotete Variante ist genau richtig für Ihr Peffersteak.

Zutaten: Langer Pfeffer, Jamaikapfeffer (Nelkenpfeffer bzw. Piment), Schwarzer Bergpfeffer, Szechuanpfeffer


Stollen-Gewürz mit Macis und Cardamom

Stollen-Gewürz mit Macis und Cardamom

Artikel-Nr.: m426
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Stollen Gewürz

Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Macis, Zitronenschale, Koriander, Ingwer, Anis. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]


Suppen-Gewürz grob

Suppen-Gewürz grob

Artikel-Nr.: r489
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Suppengewürz grob

Eine Mischung aus aromatischen Gewürz- und Suppenkräutern für Boullion, Gemüse- und Eintopf- Suppen sowie zum Abkochen von Fleischbrühe und für Fischgerichte.

Zutaten: Pastinaken, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Petersilie, Tomatenpaprika.


Tandoori-Masala-Gewürz

Tandoori-Masala-Gewürz

Artikel-Nr.: m608
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Tandoori Masala

Tandoori schmeckt fruchtig-scharf.

Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Pedang-Zimt, Korianderblätter, Nelken, Langpfeffer.

Bewertungen (2)

03.12.2023
08.08.2021

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Tomaten-Gewürzzubereitung

Tomaten-Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: m480
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Tomaten Zauber

Zutaten: Gewürze (italienisches Tomatenpulver, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Kerbel, Liebstöckel, Estragon), Meersalz. Salzgehalt: 38% [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]