05.12.2020
Gewürzzubereitungen
Beschreibung
Curry Thai
ab € 2.29
Curry Thailändisch - die etwas schärfere Curry-Variante, sehr delikat.
Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.
Zutaten: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornklee Saat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras. [kann Spuren enthalten von Sellerie]
Bewertungen (1)
Beschreibung
Ideal für Fisch und andere Speisen, wo der Eigengeschmack noch recht gut rauskommen soll.
Zutaten: Kurkuma, Senf, Koriander, Ingwer, Dill, Basilikum, Kümmel, Sellerie, Bockshornklee Saat, Süßholzwurzel, Salz, Dextrose
Beschreibung
Daenish Smoked Salz
ab € 2.49
kalt geräuchertes Salz aus dem Toten Meer.
Durch die schonende kalte Räucherung ist das Salz heller als die üblichen "Vikingsalze".
Beschreibung
Döner Kebap
ab € 2.89
Zutaten: Paprika, Chilis, Pfeffer, Knoblauch, Salz, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Speiseöl
Beschreibung
Fajitas - Hähnchen auf mexikanische Art
ab € 2.19
Zutaten: Chillies (Ancho, Jalapeno Chipotle), Zwiebel, Kreuzkümmel (Cumin), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrohrzucker.
Salzgehalt: 29%.
Beschreibung
Französische Kräutermischung aus feinsten Kräutern.
ab € 2.29
Die bekannte französische Kräutermischung mit folgenden Zutaten:
Schnittlauch, Kerbel, Petersilie, Estragon.
Beschreibung
Fünf Gewürz
ab € 2.89
Verwenden Sie diese Gewürzzubereitung , die aus 5 Gewürzen hergestellt wird, für Fleisch, Geflügel und Marinaden.
Die Bestandteile unserer Mischung: Sternanis, Fagara, Zimt, Fenchelsamen, Gewürznelken.
Beschreibung
Garam Masala
ab € 1.98
Grundgewürz für indische Gerichte, sparsam verwenden.
Garam Masala ist die wichtigste Gewürzzubereitung in der nordindischen Küche und es gibt fast so viele Varianten wie Köche. Ein Masala kann eine einfache Mischung aus zwei bis drei Gewürzen und Kräutern sein oder aus einem Dutzend und mehr bestehen. Manche Masalas, deren Grundbestandteil Pfeffer und Nelken sind, können richtig scharf sein, und andere, aus Muskatblüte, Zimt und Kardamom, sind fein aromatisch.
Die Bestandteile unserer Mischung: Koriander, Bockshornklee Saat, Cumin, Senf, Nelken, Pfeffer, Cassia-Zimt, Anis, Ingwer, Knoblauch, Kümmel.
Beschreibung
Gewürzter Pfeffer
ab € 2.98
Die angebotene Gewürzzubereitung GEWÜRZTER PFEFFER besteht aus folgenden Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Sellerie, Schnittlauch, Karotten, Dill, Pastinaken
Beschreibung
Glühwein-Punsch Gewürz rustikal
ab € 2.49
mit ganzen, handverlesenen Gewürzen... auch köstlich zu Jägertee oder heißem Apfelwein!
Rezept Glühwein (auch für heißen Apfelwein): 1 L Rotwein mit Zucker oder Kandiszucker (nach Belieben, ca. 50-100g), 1 EL Glühwein-Punsch-Gewürz erhitzen, aber nicht kochen. Durchsieben und servieren. Zum Wohlsein!
Zutaten: Stangenzimt, Orangenschalen, Sternanis, Nelken, Ingwer.
Beschreibung
Grill- und Spießbraten Gewürzzubereitung
ab € 1.79
Zutaten:
Pfeffer, SENFKÖRNER, Zwiebel, Paprika, geräucherter Paprika, Petersilie, Liebstöckel, Koriander, Kümmel, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Piment, Meersalz, Danish smoked Salt (geräuchertes Meersalz), Salzgehalt 24%.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE].
Beschreibung
Grill Feuerkräuter
ab € 1.89
Zutaten: Rosmarin, Fenchel, Thymian, Koriander
einfach in die Grill-Glut streuen.