Kräuterbuttergewürz

Die angebotene Gewürzzubereitung KRÄUTERBUTTER-GEWÜRZ besteht aus folgenden Zutaten:

Gewürze (Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Ingwer, Muskat, Kardamom), Meersalz,
Salzgehalt: 16 %

Mischungsverhätlnis für leckere Kräuterbutter:

Man nimmt ca. 1 EL Kräuterbutter-Gewürz auf 125g Butter.

Lammgewürz

ab € 1.98

Zum Grillen und Braten. Eine besonders erlesene und feine Mischung aus kostbaren Gewürzen und Kräutern für alle Lammfleisch-Gerichte, ob gebraten oder gegrillt. Ideal zur Zubereitung von Würz Marinaden und Grill-Soßen.

Zutaten:

Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Kreuzkümmel, Rosmarin, Thymian, Ancho-Chili, Muskatnuss, Pastinaken, Koriander, Piment, Basilikum, Paprika, Kerbel, Majoran, Ingwer, Lorbeerblätter, Estragon, Liebstöckel, Kardamom, Nelken, Lavendelblüten), Steinsalz, gekörnte Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett).
Salzgehalt: 12%

Mittelmeer Gewürz

ab € 2.98

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chillies, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Basilikum.

Leicht angepasste neue Rezeptur.

Nasi Goreng ist eine indonesische Würzmischung für Fleischgerichte, die wunderbar zu Reis oder Nudeln passt. Die Zubereitung ist recht einfach:

• Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne mit Öl oder Butter glasig anrösten
• Danach das Fleisch und gewünschte Gemüse hinzugeben und mit dem Gewürz Nasi Goreng anbraten
• Anschließend fertigen Reis oder Nudeln beigeben und gut erhitzen
• mit Sojasoße abschmecken und servieren

Zutaten:

Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Piment, Korianderblätter, Zitronengras, SENFKÖRNER, Kardamom, Fenchel, Szechuanpfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Basilikum, Steinsalz (17%), Rohrzucker.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE].

Pfeffer geschrotet - Majungapfeffer

ab € 2.98

Die angebotene Gewürzzubereitung Gewürzter Peffer - Majungapfeffer besteht aus folgenden Zutaten: 

Pfeffer (schwarz, weiß), Paprika, Zwiebel, Liebstöckel, Kerbel, Petersilie, Estragon

Pfefferkuchen Gewürz

ab € 2.89

Zutaten: Canehl  Zimt, Piment, Anis, Koriander, Orangen, Sternanis.

Mit der Mischung Pizzakräuter wird das Selberbacken einer Pizza nahezu zum Kinderspiel. Lediglich noch mit Salz und Käse abschmecken, ein italienischer Traum.

Zutaten: Paprika, Oregano, Chilis, Basilikum, Zwiebel, Tomaten, Petersilie, Peffer, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Liebstöckel.

Pommes Frites Gewürz

ab € 1.79

Das ideale Gewürz zum Würzen von Pommes Frites. Die besondere Geschmacksnote wird vom Paprika geräuchert (Pimenton) wunderbar unterstrichen.

Zutaten: Steinsalz (60%), Zwiebel, Paprika geräuchert, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Pastinaken, Kurkuma, Ingwer, Reismehl (2%, als Trennmittel).

Nährwerte je 100g

Brennwert: 511 KJ
Brennwert: 122 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 16,7g
davon Zucker: 12,3g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 60g

Quatre Epices

Traditionelle französische Gewürzmischung, die in der französischen Küche sehr vielfältig eingesetzt wird, z. B. für Wildragout, Pasteten, Würste, Kürbis-Gerichte, Terrinen oder Schmorgerichte.

Zutaten:  Pfeffer schwarz und weiß, Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Piment.

Ras el Hanout

Diese berühmte marokkanische Gewürzzubereitung , die übersetzt "Chef des Ladens" heißt, wird in Marokko und Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild-Gerichte, Couscous, Schaf-Fleisch-Eintöpfe und auch für Süßspeisen verwendet.

Mit vielen exotischen Gewürzen: Langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mönchspfeffer, Schwarzkümmel, Kardamom, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter.

Aktuell ohne Kubebenpfeffer und Mönchspfeffer aufgrund von Lieferschwierigkeiten.

ab € 2.69

Zutaten: Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Tomaten, Rohrohrzucker. Salzgehalt 69%.
[kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

Nährwerte je 100g

Brennwert: 349 KJ
Brennwert: 82 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 14,4g
davon Zucker: 10,4g
Eiweiß: 2,6g
Ballaststoff: 2,3g
Salz: 68,5g

Feine Reis- und Nudel-Gewürzzubereitung.

Zutaten: Ancho-Chili, Zwiebeln, Pfeffer, SENF, Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, Champignon, Cumin (Kreuzkümmel), Muskatnuß, Ingwer, Basilikum, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch).