Grillgewürze

Hähnchen-Grillgewürz

Hähnchen-Grillgewürz

Artikel-Nr.: m135
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Beschreibung

Hähnchen-Grillgewürz

Die angebotene Gewürzzubereitung HÄHNCHEN-GRILL-GEWÜRZ besteht aus folgenden Zutaten:

Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Pimenton (geräucherte Paprika), Muskatnuss, Koriander, Knoblauch, Cumin, Ingwer, Piment, Pastinaken, Rosmarin, Thymian, Majoran, Kerbel, Liebstöckel, Basilikum, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 29%.

[kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 946 KJ
Brennwert: 226 kcal
Fett: 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 29,1 g
davon Zucker: 23,9 g
Eiweiß: 9,0 g
Ballaststoff: 13,3 g
Salz: 28,8 g


Bewertungen (4)

16.01.2024
03.12.2023
17.01.2021
07.04.2020
Kommentar:
Für Hähnchen, wie sie schmecken sollen.

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Jerk - Jamaikanische Gewürzmischung

Jerk - Jamaikanische Gewürzmischung

Artikel-Nr.: n0123
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Beschreibung

Unter Jerk versteht man eine jamaikanische Variante, Fleisch trocken oder auch nass zu marinieren. Der intensive und leicht scharfe Geschmack passt ideal zu Huhn und Schwein, aber auch zu Meeresfrüchten sowie Lamm und Rind.

Nach Belieben mit braunem Zucker (Rohrzucker, Kokosblütenzucker oder auch Palmzucker) und Salz abschmecken.

Zutaten: Zwiebel, Piment, Chilis, Pfeffer, Thymian, Koriander, Muskat, Knoblauch, Zimt, Nelken, SENF, smoked Paprika (Paprika, Rauch) [kann Spuren von SELLERIE enthalten]

Bewertungen (1)

01.11.2021
Kommentar:
für scharfe Gelegenheiten

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Steak-Gewürzzubereitung grob

Steak-Gewürzzubereitung grob

Artikel-Nr.: 1775
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Beschreibung

Steak-Gewürzzubereitung

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Senfkörner, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss, Paprika, Pastinaken, Ingwer, Liebstöckel, Kerbel, Estragon), Steinsalz, pflanzliche Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, Rauchsalz, ungehärtetes Palmfett).
Salzgehalt: 33%.