Rosmarin geschnitten
Herkunftsland: Spanien
Salbei geschnitten
Ob als Tee oder Küchenkraut, Salbei ist in jedem Fall ein wichtiger und gesunder Bestandteil der heimischen Küchen.
Herkunft: Türkei
Schabzigerklee gemahlen
"Brot-Klee", Blauer Steinklee, Blauklee, Bisamklee, Käseklee, Hexenkraut, Ziegerkraut, Ziegerklee, Blauer Honigklee, Blue Fenugreek (Trigonella), Trigonelle, bleuebaumier Balsamo, Loto domestico, Meliloto azul.
Schabziegerklee ist ein in den Alpen heimisches Würzkraut mit einem angenehm-würzigen Geruch, der an den verwandten Bockshornklee erinnert.
Es wird für das Würzen von Käse (Schweiz) und Brot (Süd-Tirol) verwendet, aber auch für Brotaufstriche aus Frischkäse und einige Schweizer Kartoffelspezialitäten.
Aus deutschem Anbau.
Schnittlauch Röhrenschnitt
Herkunft: Deutschland
Thymian gerebelt
Herkunftsland: original Thüringen
Zitronengras geschnitten
Herkunft: Thailand
Eine Grundzutat der thailändischen Küche, aber auch in anderen Regionen der Welt sehr beliebt. Dieses Kraut ist etwas "härter" als andere Kräuter, daher gerne von Anfang an mitkochen.