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Piment Gewürzkörner

Piment Gewürzkörner

Artikel-Nr.: r420
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Beschreibung

Piment ganz 

Herkunft: Jamaica. 

Der Geruch von Piment ähnelt dem eines Gemisches aus Zimt, Nelken und Muskat. Gemahlen nimmt man ihn für Kuchen, Suppen, Soßen, Wild, Fisch. Ganze Körner verwendet man zum Marinieren und Einlegen. Diese Pimentkörner stammen aus Jamaica, bekannt für eine der besten, aromatischsten Sorten.


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Pimenton dulce/mild - Paprika geräuchert

Pimenton dulce/mild - Paprika geräuchert

Artikel-Nr.: r418
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Beschreibung

Paprika dulche / Pimentón mild

Traditionell geräucherter Paprika aus der spanischen Region Extramadura. So wie in Mexiko der Jalapeno-Chili speziell geräuchert wird, so ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Diese bieten wir an als süßen Paprika (dulce) und in einer schärferen Variante (pikante). Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.

Herkunftsland: Spanien

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Pimenton pikante/scharf - Paprika geräuchert

Pimenton pikante/scharf - Paprika geräuchert

Artikel-Nr.: r418p
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Paprika / Pimentón scharf

Traditionell geräucherter Paprika aus der spanischen Region Extramadura. So wie in Mexiko der Jalapeno-Chili speziell geräuchert wird, so ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Diese bieten wir an als süßen Paprika (dulce) und in einer schärferen Variante (pikante). Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.

Herkunftsland: Spanien


Pizza-Kräuter

Pizza-Kräuter

Artikel-Nr.: m910
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Beschreibung

Mit der Mischung Pizzakräuter wird das Selberbacken einer Pizza nahezu zum Kinderspiel. Lediglich noch mit Salz und Käse abschmecken, ein italienischer Traum.

Zutaten: Paprika, Oregano, Chilis, Basilikum, Zwiebel, Tomaten, Petersilie, Peffer, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Liebstöckel.

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17.01.2021
29.12.2020
Kommentar:
wir lieben sie einfach

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Pommes Frites Salz

Pommes Frites Salz

Artikel-Nr.: m330
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Pommes Frites Gewürz

ab € 1.79

Das ideale Gewürz zum Würzen von Pommes Frites. Die besondere Geschmacksnote wird vom Paprika geräuchert (Pimenton) wunderbar unterstrichen.

Zutaten: Steinsalz (60%), Zwiebel, Paprika geräuchert, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Pastinaken, Kurkuma, Ingwer, Reismehl (2%, als Trennmittel).

Nährwerte je 100g

Brennwert: 511 KJ
Brennwert: 122 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 16,7g
davon Zucker: 12,3g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 60g

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Pottasche

Pottasche

Artikel-Nr.: r455
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Pottasche
Kaliumcarbonat, E501


Purple Curry

Purple Curry

Artikel-Nr.: 316203
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Purple Curry

Purple-Curry mit Hibiskusblüten, nach südindischer Original-Rezeptur.

Zutaten:

Hibiskusblüten, Pfeffer, Coriander, Paprika, Bockshornklee, SENF, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Cardamom, Fenchel, Cumin (Kreuzkümmel), Muskatnuss, Chili, Nelken, Anis

Schärfegrad: mild

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03.12.2023
Kommentar:
Das istcder Wahnsinn
13.02.2022

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