Gewürze › M - P

Nana-Minze

Artikel-Nr.: 1725
Varianten

Beschreibung

Nana-Minze

ab € 1.79

Herkunft: Ägypten



Natron

Artikel-Nr.: r385
Varianten

Beschreibung

Natron

ab € 1.09

Natriumkarbonat, E500



Nelken ganz, handverlesen

Artikel-Nr.: r382
Varianten

Beschreibung

Nelken ganz

Sorte: Madagaskar handpicked oder Penang handpicked, mit ganzen, großen Köpfchen.

Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte (z.B. Coq au vin) werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert.

Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.



Nelken gemahlen

Artikel-Nr.: m240
Varianten

Beschreibung

Nelken gemahlen

ab € 3.69

Nelken gemahlen
Herkunftsland: Madagaskar/Comoren

Sorte: Madagaskar handpicked oder Penang handpicked

Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte (z.B. Coq au vin) werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert. Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.



Orangen-Pfeffer Gewürzzubereitung gemahlen

Artikel-Nr.: m245
Varianten

Beschreibung

Orangenpfeffer gemahlen

ab € 2.19

Zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren.

Zutaten:
Pfeffer weiß, Orangenfruchtpulver, Malzzucker, Orangenschalen, Kurkuma, Traubenzucker, Paprika, Cayennepfeffer
 



Orangenschale geschnitten, 4-8 mm

Artikel-Nr.: kba403
Varianten

Beschreibung

Orangenschale geschnitten

ab € 1.89

Orangenschale geschnitten
Herkunftsland: Spanien




Oregano gerebelt

Artikel-Nr.: r407
Varianten

Beschreibung

Oregano gerebelt

ab € 1.89

Herkunftsland: original Thüringen



Paella Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 1303
Varianten

Beschreibung

Paella

Paella - leckere Gewürzmischung für das in Spanien sowie in Mittel- und Südamerika beliebte Reisgericht PAELLA.

Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, pflanzliches Öl


Pakistanisches Kristallsalz fein (ehemals Himalaya-Salz)

Artikel-Nr.: r306
Varianten

Beschreibung

Pakistanisches Kristallsalz fein (Himalaya)

ab € 1.09

Steinsalz aus der Himalayaregion in Pakistan, feinkörnig gemahlen

rosa kristallines Ursalz ohne Zusätze
völlig naturbelassen
nicht raffiniert - aus traditionellem Abbau

Dieses kristalline Ursalz wird im traditionellen Bergbau in der Salt-Range (200 km südlich vom Himalaya-Massiv) abgebaut. Es ist naturbelassen und nicht raffiniert. Es enthält neben Natrium-Chlorid alle weiteren im Salz natürlich vorkommenden Mineralsalze. Das enthaltene Eisen ist für die rosa Farbe verantwortlich.



Pakistanisches Kristallsalz grob (ehemals Himalaya-Salz)

Artikel-Nr.: 312123
Varianten

Beschreibung

Pakistanisches Kristallsalz grob (Himalaya)

ab € 1.09

Steinsalz aus der Himalayaregion in Pakistan, grobkörnig gemahlen

- rosa kristallines Ursalz ohne jegliche Zusätze
- völlig naturbelassen
- nicht raffiniert
- aus traditionellem Abbau

Das kristalline Ursalz wird im traditionellen Bergbau in der Salt-Range (ca. 200 km südlich vom Himalayamassiv) abgebaut. Es ist vollkommen naturbelassen und nicht raffiniert. Es enthält neben Natriumchlorid alle weiteren im Salz natürlich vorkommenden Mineralien. Eines davon ist das enthaltene Eisen, welches für die rosa Farbe verantwortlich ist.