Gewürze › A - D

Home › Gewürzshop › Gewürzzubereitungen A-D › Bratkartoffel Würzer

ab € 1.49

Rezeptvorschlag für Bratkartoffeln: 1 kg Kartoffeln, ca. 80g Speck, 20g Pflanzenfett, 2 Zwiebeln in Würfeln geschnitten, 2 Esslöffel Bratkartoffel-Würzer. Den gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, das Fett hinzugeben, anschließend die rohen Kartoffelscheiben darin leicht anbraten, die Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und circa 25 Minuten gar braten. Mit etwas Petersilie bestreut servieren.

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 39 %. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

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Rezeptvorschlag für Bratkartoffeln: 1kg Kartoffeln, ca. 80g Speck, 20g Pflanzenfett, 2 Zwiebeln in Würfeln geschnitten, 2 Esslöffel Bratkartoffel-Würzer. Den gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, das Fett hinzugeben, anschliessend die rohen Kartoffelscheiben darin leicht anbraten, die Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und circa 25 Minuten gar braten. Mit etwas Petersilie bestreut servieren.

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 39%. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

Home › Gewürzshop › Back-Gewürze › Brotgewürz Bayern

ab € 2.09

Herzhafte Gewürzzubereitung nach einer fränkischen Rezeptur.

Zutaten: Koriander, Kümmel, Anis. Fenchel.

Home › Gewürzshop › Back-Gewürze › > Brot-Gewürzzubereitung grob

ab € 2.29

Eine rustikale Brotgewürzrezeptur mit einem sehr ausgewogenen Mischungsverhältnis.

Zutaten: Kümmel, Zwiebel, Koriander, Thymian, Fenchel, Pfeffer, Cassia, Dill, Paprika, Muskatnuss

Home › Gewürzshop › Back-Gewürze › Brotgewürz rustikal mit Schwarzkümmel

ab € 1.79

Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zaubern Sie ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt. Die Beimischung von Brotgewürz in den Brotteig erfolgt je nach persönlichem Geschmack (Vorschlag: ca. 4 Esslöffel Brotgewürz für ein Pfund Mehl).

Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer.

Home › Gewürzshop › Gewürzzubereitungen A-D › Bruschetta

ab € 1.98

Bruschetta-Gewürz mit Wasser und Olivenöl (jeweils gleiche Mengen) anrühren. Nach Belieben mit Mandeln, Parmesan, Frischkäse, geschnittenen Oliven verfeinern.

Zutaten: Italienische Tomaten (62 %), Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Paprika, Steinsalz, Petersilie. Salzgehalt 6 % [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

Home › Gewürzshop › Pfeffer › Bunter Pfeffer geschrotet

ab € 2.69

Zutaten: weißer, schwarzer, grüner Pfeffer

Home › Gewürzshop › Pfeffer › Bunter Pfeffer mit ROSA Pfeffer

ab € 2.98

Zutaten: weiß, schwarz, grün, Rosa Pfeffer

Selbstverständlich werden nur die besten Qualitäten für diese Pfeffermischung verwendet.

Home › Gewürzshop › Gewürzzubereitungen A-D › Cafe de Paris

ab € 2.49

Verwenden Sie diese Gewürzzubereitung für Gemüse, Salate, zur Herstellung eigener Kräuterbutter, zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
Zubereitung für ein Dip: 2-3 Teelöffel Café de Paris in 2-3 Esslöffel Wasser einrühren, rund 3 Minuten ziehen lassen und danach ca. 200g Créme fraîche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise hinzugeben.

Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornklee Saat, Paprika, Pfeffer, Piment Körner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzliche Brühe (Würze, Reismehl, Traubenzucker, Palmfett, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Meersalz. Salzgehalt: 20 %

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Verwenden Sie diese Gewürzzubereitung für Gemüse, Salate, zur Herstellung eigener Kräuterbutter, zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
Zubereitung für ein Dip: 2-3 Teelöffel Cafe de Paris in 2-3 Esslöffel Wasser einrühren, rund 3 Minuten ziehen lassen und danach ca. 200g Créme fraîche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Majonaise hinzugeben.

Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzliche Brühe (Würze, Reismehl, Traubenzucker, Palmfett, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz,.Salzgehalt: 20%