Meersalz grob
ab € 1.09
unbehandeltes Meersalz - griechisch
trocken, für die Mühle geeignet.
Mexiko Gewürz - Mexikanische Gewürzzubereitung
ab € 1.98
Zutaten: Ancho-Chili, Paprika, Koriander, Senf, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Chillies, Thymian, Majoran, Piment, Liebstöckel, Basilikum, Nelken, Lorbeerblätter, Wacholder, Rosmarin, Oregano, Sellerie, Ingwer, Petersilie, Muskat, Kerbel, Kreuzkümmel, Kardamom, Mononatriumglutamat, Steinsalz, Reismehl, Würzmittel mit ger. Salz, gekörnte Hefe Brühe. Salzgehalt: 5 %
Muskatnuss ganz
ab € 5.29
Muskatnuss ganz, herrlich große Nüsse aus dem Mutterland der Muskatnuss.
Herkunftsland: Grenada
Muskatnuss gemahlen
ab € 5.29
Muskatnuss gemahlen, das Original.
Herkunftsland: Grenada
Nana-Minze
ab € 1.98
Herkunft: Ägypten
Krause Minze, frisch und würzig.
Nasi Goreng ist eine indonesische Würzmischung für Fleischgerichte, die wunderbar zu Reis oder Nudeln passt. Die Zubereitung ist recht einfach:
Zutaten:
Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Piment, Korianderblätter, Zitronengras, SENFKÖRNER, Kardamom, Fenchel, Szechuanpfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Basilikum, Steinsalz (17%), Rohrzucker.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE].
Natron
ab € 1.29
Natriumkarbonat, E500. Zum Backen, als Hausmittel, recht vielseitig verwendbar.
Nelken ganz
Sorte: Madagaskar handpicked oder Penang handpicked, mit ganzen, großen Köpfchen.
Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte (z.B. Coq au vin) werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert.
Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.
Nelken gemahlen
ab € 3.69
Herkunftsland: Madagaskar/Comoren
Sorte: Madagaskar handpicked oder Penang handpicked
Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte (z.B. Coq au vin) werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert. Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.
Orangenpfeffer gemahlen
Zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren.
Zutaten:
Pfeffer weiß, Orangenfruchtpulver, Malzzucker, Orangenschalen, Kurkuma, Traubenzucker, Paprika, Cayennepfeffer
Orangenschale geschnitten
Herkunftsland: Spanien
Oregano gerebelt
ab € 1.98
Das bekannte Küchenkraut mit dem wunderbaren Aroma.
Herkunftsland: Türkei