Backgewürze

Anis gemahlen

Artikel-Nr.: m020
Varianten

Beschreibung

> > > Anis gemahlen

Verwenden Sie dieses Gewürz zum Backen, für Liköre, Rote Beete, Rotkraut, Kompott, Aniskuchen, Hefeteig, Gewürzkuchen oder Tee.

Anis riecht angenehm süß-aromatisch, schmeckt würzig-frisch.


Anis-Samen

Artikel-Nr.: r120
Varianten

Beschreibung

Anis ganz

Verwenden Sie dieses Gewürz zum Backen, für Liköre, Rote Beete, Rotkraut, Kompott, Aniskuchen, Hefeteig, Gewürzkuchen oder Tee.

Anis riecht angenehm süß-aromatisch, schmeckt würzig-frisch.


Blaumohn

Artikel-Nr.: r147
Varianten

Beschreibung

Blaumohn

Mohn (Lat. Papaver somniferum), auch Mohnsaat, Mohnsamen, Schlaf-, Blau- oder Gartenmohn genannt.

Herkunft: Australien


Brot-Gewürz BAYERN

Artikel-Nr.: 1796
Varianten

Beschreibung

Brotgewürz Bayern

Herzhafte Gewürzzubereitung nach einer fränkischen Rezeptur.

Zutaten: Coriander, Kümmel, Anis. Fenchel.


Brot-Gewürz GROB

Artikel-Nr.: 1528
Varianten

Beschreibung

>Brot-Gewürzzubereitung grob

Eine rustikale Brotgewürzrezeptur mit einem sehr ausgewogenen Mischungsverhältnis.

Zutaten: Kümmel, Zwiebel, Coriander, Thymian, Fenchel, Pfeffer, Cassia, Dill, Paprika, Muskatnuß


Brot-Gewürz RUSTIKAL mit Schwarzkümmel

Artikel-Nr.: m040
Varianten

Beschreibung

Brotgewürz rustikal mit Schwarzkümmel

Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zaubern Sie ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt. Die Beimischung von Brotgewürz in den Brotteig erfolgt je nach persönlichem Geschmack (Vorschlag: ca. 4 Esslöffel Brotgewürz für ein Pfund Mehl).

Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer.


Lebkuchengewürzzubereitung Neunerlei

Artikel-Nr.: m215
Varianten

Beschreibung

Lebkuchengewürzzubereitung Neunerlei

Zutaten: Zimt (Cassia), Anis, Koriander, Kardamom, Macis (Muskatblüte), Piment, Ingwer, Nelken, Pfeffer. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].


Pfefferkuchen-Gewürz

Artikel-Nr.: 1798
Varianten

Beschreibung

Pfefferkuchen Gewürz

Zutaten: Canehl  Zimt, Piment, Anis, Coriander, Orangen, Sternanis


Schwarzkümmel

Artikel-Nr.: r477
Varianten

Beschreibung

Schwarzkümmel

römischer Kümmel, Nigella - Herkunft: Türkei


Schwarzkümmel - 100g Aktion!

Artikel-Nr.: r477-a
3.69 2.98

Beschreibung

Schwarzkümmel

römischer Kümmel, Nigella - Herkunft: Türkei