Gewürze » I - L

Ingwer ganz, geschält, orig. chinesisch

Herkunft: China
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Ingwer gemahlen

Verwendung:

Backwaren, Lebkuchen, Honig- und Ingwerplätzchen, Kürbis, Senfgurken, Soßen, Süßwaren, Kompott, Obst, Creme-Speisen, Schokolade, Konfitüren, Marinaden, Ragout, Fisch- und Fleischgerichte, für die asiatische Küche sowie zum Kandieren.

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Inka Gourmetsalz

Inka-Salz
Gourmetsalz aus Peru

-Flor de Sel rose-

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Ital. Kräutermischung

Italienische Kräutermischung - sehr vielseitig verwendbar.

Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin

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Italienische Gewürzmischung

Italienische Gewürzzubereitung

Sie enthält vor allem Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Paprikapulver, aber auch Pfeffer, Chili, Salbei und Piment. Paßt zu allen italienischen Spezialitäten, wie Pasta, Lasagne, Pizza. Außerdem ist sie beliebt bei Spaghettisaucen, Tomatengerichten und Salaten, sowie bei italienischen Fisch-und Fleischgerichten.

Zutaten:
Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Paprikapulver, Pfeffer, Salbei, Piment, Chili

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Jaborandi

Jaborandi auch Stangenpfeffer, Pfeffer lang (piper longum) oder Bengalischer Pfeffer genannt
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Jasminblüten ganz

Jasminblüten ganz - feiner Duft, ideal als Geschenk oder für Duftschalen

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Kerbel gerebelt

Kerbel gerebelt
1a Hochlandware
Herkunft: Deutschland
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Knoblauch-Flocken

Knoblauch Flocken
Herkunftsland: China
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Knoblauch-Granulat

Knoblauchgranulat
Herkunftsland: China
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