Die angebotene Gewürzmischung EINMACH-GEWÜRZ besteht aus folgenden Zutaten: Koriander, Wacholder, Chilis, Piment, Ingwer, Nelken, Kräuter, Dill, Pfeffer, Senf.
Herkunft: Frankreich
(Lat. Artemisia dracunculus), auch Dragen-, Schlangen-, Eier- oder Trabenkraut genannt.
Fenchel Die Italiener kochen Fenchel mit Schweinebraten und fügen ihn der ausgezeichneten florentinischen Salami FINOCCHIONA bei. Im Irak wird er mit Nigella zusammen als Brotgewürz gemahlen. Die Inder verwenden Fenchelsamen in der vegetarischen Küche, im atemerfrischenden PAANS und kauen ihn kandiert als Verdauungsförderer am Ende eines Mahls. In Europa ist Fenchel ein traditionelles Fischgewürz und wird auch für eingelegte Gurken, Sauerkraut und Hering verwendet.
Fenchel Die Italiener kochen Fenchel mit Schweinebraten und fügen ihn der ausgezeichneten florentinischen Salami FINOCCHIONA bei. In Irak wird er mit Nigella zusammen als Brotgewürz gemahlen. Die Inder verwenden Fenchelsamen in der vegetarischen Küche, im atmerfrischenden PAANS und kauen ihn kandiert als Verdauungsförderer am Ende eines Mahls. In Europa ist Fenchel ein traditionelles Fischgewürz und wird auch für eingelegte Gurken, Sauerkraut und Hering verwendet.
Fleur de Sel - aus dem Atlantik Ost-Algarve
das wohl bekannteste hochwertige Gourmetsalz aus dem Atlantik
Fünf-Gewürz Verwenden Sie diese Gewürz-Mischung, die aus 5 Gewürzen hergestellt wird, für Fleisch, Geflügel und Marinaden.Die Bestandteile unserer Mischung: Sternanis, Fagara, Zimt, Fenchelsamen, Gewürznelken. Weitere Informationen
Galgant-Wurzel gemahlen Weitere Informationen
Garam Masala Grundgewürz für indische Gerichte, sparsam verwenden. Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche, und es gibt fast so viele Varianten wie Köche. Ein Masala kann eine einfache Mischung aus zwei bis drei Gewürzen und Kräutern sein oder aus einem Dutzend und mehr bestehen. Manche Masalas, deren Grundbestandteil Pfeffer und Nelken sind, können richtig scharf sein, und andere, aus Muskatblüte, Zimt und Kardamom, sind fein aromatisch. Die Bestandteile unserer Mischung Zimtstangen, Lorbeerblätter, Kreuzkümmelsamen, Koriandersamen, grüne Kardamomsamen, schwarze Pfefferkörner, Gewürznelken, Muskatblüte Weitere Informationen
Die angebotene Gewürzmischung GEWÜRZTER PFEFFER besteht aus folgenden Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petrsilie, Sellerie, Schnittlauch, Karotten, Dill, Pastinaken Weitere Informationen
Glutamat Weitere Informationen