Argentina Barbecue-Grill - der Klassiker
Gewürzzubereitung mit 20% Steinsalz
Zutaten: Gewürze (Ancho-Chili mild, Senfkörner, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Pastinaken, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Bohnenkraut, Lavendel, Liebstöckel, Rosmarin, Steinpilze, Estragon, Kerbel, Ingwer, Nelken, Sellerie), Steinsalz (mit Trennmittel: Reis), gekörnte Brühe (Würze, Salz, Hefeextrakt, Malzzucker, Palmfett, Stärke, Zucker, Rauch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat*, Orangenschalen.
Asador Barbecue-GewürzMexikanische Barbecue-Grill-GewürzzubereitungEine mexikanische Mischung, die gegrilltem Fleisch oder Fisch eine rassige Note verleiht. Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Senf, Petersilie, Piment, Pfeffer, Knoblauch, amerikanisches Chilipulver, Kreuzkümmel, Sellerie, Basilikum , Bohnenkraut, Chilis, Lavendel, Steinpilze, Kräuter, Tomaten, Lorbeerblätter, Muskatnuss), Ursalz (=unbehandeltes Steinsalz) (Trennmittel Reis), gekörnte Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Rauch, Palmfett), Traubenzucker, Orange. Salzgehalt: 16%, ohne Zusatz von Glutamat
Bratfisch Gewürzsalz
Die angebotene Gewürzmischung BRATFISCH-GEWÜRZSALZ besteht aus folgenden Zutaten:Gewürze (Paprika, Zwiebel, Muskatnuss, Dillspitzen, Pastinaken, Pfeffer, Kerbel, Liebstöckel, Majoran, Knoblauch, Sumachfrüchte, Thymian, Ingwer, Sellerie, Estragon, Koriander, Senfkörner, Oregano, Piment, Kreuzkümmel, Kurkuma, Tomate, Basilikum), Meersalz, gekörnte Brühe((Würze, Malzzucker, Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmitttel: Guarkernmehl, Hefeextrakt, Zucker, Rauch, Palmfett), Zitronen, Orangen. Salzgehalt: 41%
Cajun Gewürzmischung
Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen: Cajun und Creole. Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten. Die kreolische Küche ist weniger scharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutatenansonsten sehr ähnlich.Zutaten: Pfeffer schwarz und weiβ, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.
California Barbecue-Grill
Reine Gewürzmischung: BBQ American Style - ideal für Marinaden.
Churrasco - südamerikanische Grillspezialität
Barbecue-Grill-Gewürzzubereitung für Grill und Pfanne, feurig-scharfe, südamerikanische Spezialität für alle Grillgerichte. Verfeinert auch viele fleischlose Speisen.
Zutaten: Gewürze (Ancho-Chili, Paprika, Chilis, Petersilie, Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Karotten, Tomaten, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Steinpilze, Basilikum, Kerbel, Estragon, Kardamom), Steinsalz (mit Trennmittel Reis), gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Hefeextrakt, Palmfett, Rauch), Traubenzucker.Salzgehalt: 20%, ohne Zusatz von Glutamat
Grill-Feuerkräuter Zutaten: Rosmarin, Fenchel, Thymian, Coriander
einfach in die Grill-Glut streuen
Die angebotene Gewürzmischung Grill-Gewürz besteht aus folgenden Zutaten:Paprika, Chilis, Rosmarin, Dill, Zwiebel, Sellerie, Thymian. Weitere Informationen
Die angebotene Gewürzmischung GYROS-GEWÜRZ besteht aus folgenden Zutaten:Gewürze (Zwiebel, Paprika, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Dillspitzen, Ancho-Chili, Koriander, Rosmarin, Piment, Senfkörner, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom, Kümmel, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut, Basilikum, Pastinaken, Karotten, Lauch, Tomaten, Sellerie), Meersalz, gekörnte Brühe (Würze, Hefeextrakt, Palmfett, Rauchsalz, Traubenzucker). Salzgehalt: 9%, ohne zugesetztes Glutamat Weitere Informationen
Zum Würzen von Hackbraten, Hackfleischbällchen, gefüllten Paprikaschoten, Deutschem Beefsteak, Frikadellen, Geflügelfüllungen und Leberknödel. Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Ancho-Chili, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Steinpilze, Koriander, Sellerie, Kardamom, Senfkörner, Kümmel, Nelken), Steinsalz (mit Trennmittel Reis), gekörnte Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett). Salzgehalt: 20%, ohne zugesetztes Glutamat