Curry

Curry 'Beste Qualität'

Die angebotene Gewürzmischung CURRY BESTE QUALITÄT besteht aus folgenden Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Ingwer, Kümmel, Bockshornkleesaat, Chilis, Muskatnuss, Cardamom, Piment, Nelken

Curry

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.
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Curry Englisch

In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten. Beliebte Mischung, mild-würzig und salzfrei.

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Reismehl, Chillies, Ingwer, Nelken, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Zimt.

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Curry Indisch

Die angebotene Gewürzmischung INDISCH besteht aus folgenden Zutaten: Kurkuma, Senf, Coriander, Ingwer, Dill, Traubenzucker, Salz, Basilikum, Kümmel, Sellerie, Bockshornkleesaat, Chillies, Knoblauch.

Curry

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.
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Curry Java

Curry Java

Zitronig-fruchtige Curry Gewürzzubereitung, gelb-grün

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesaat, Paprika,Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver (Zitrone,Malzzucker), Lorbeerblätter, Kardamom, Nelke, Muskatnuss.

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Curry Madras Lalah

Curry Madras Lalah - diese Curry-Rezeptur hat Ihren Ursprung von der Süd-OstKüste Indiens.

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Chilies, Ingwer, Cumin, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz.

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Curry Oriental

Curry Oriental - angenehm würzig.

Die von mir angebotene Gewürzmischung CURRY ORIENTAL besteht aus folgenden Zutaten:
Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chillies, Nelken, Kümmel.

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Curry süss

Curry süss - ideal für Fisch und andere Speisen, wo der Eigengeschmack noch recht gut rauskommen soll.

Zutaten: Kurkuma, Senf, Coriander, Ingwer, Dill, Basilikum, Kümmel, Sellerie, Bockshornkleesaat, Süssholzwurzel, Salz, Dextrose

Curry

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.

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Curry Thailändisch

Curry Thailändisch - die etwas schärfere Curry-Variante, sehr delikat.

Die Bezeichnung Curry leitet sich von dem tamilischen Wort KARHI her. Zu Zeiten der Radschas meinte man damit alle indischen Gerichte, die mit einer Sauce bereitet wurden. Die ersten Liebhaber stark gewürzter indischer Speisen - Händler und Soldaten, die nach Indien kamen - wollten die neuen Aromen nach ihrer Rückkehr in den heimischen Küchen einführen. So erfreute sich industriell hergestelltes Currypulver über die Jahrzehnte wachsender Nachfrage.

Zutaten: Paprika, Kurkuma, Coriander, Senfmehl, Chilis, Bockshornkleesaat, Salz, Knoblauch

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